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配料:当归,川芎,白芍,熟地黄,党参,白术,茯苓,甘草。
食用方法 将汤料加250鸡肉 ,加水 ,慢火煲1小时即可供2人食用
药房网小贴士:八珍汤为传统验方,烹饪时亦可添加生姜、红枣适量
〖方歌〗双补气血八珍汤,四君四物合成方,
煎加姜枣调营卫,气血亏虚服之康。
〖主治〗气血两虚证。面色苍白或萎黄,头晕目眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力
〖功用〗益气补血。
┌ 人参 ┐
君 ┤ ├ 益气养血
└ 熟地 ┘
┌ 白术、茯苓 ── 健脾渗湿,协人参益气补脾
臣 ┤
└ 当归、白芍 ── 养血和营,助熟地补益阴血
佐 川芎 ── 活血行气,使之补而不滞
使 炙甘草 ── 益气和中,调和诸药
◆参、苓、术、草,即四君子汤;地、芍、归、芎,即四物汤。因此本方实为四君子汤和四物汤的复方。